好吃的耗油西兰花+胡萝卜简单易学的做法

用料  

耗油西兰花+胡萝卜的做法  

1. 准备的食材如上图中，西兰花用开水焯一下，断生即可。

2. 胡萝卜可以这样切成花片。

3. 葱花，蒜丝，姜丝。

4. 制作1勺水淀粉，备用。

5. 热锅倒油：
   1.炒葱姜蒜出香味。
   2.倒入胡萝卜片，翻炒1-2分钟。
   3.倒入西兰花，翻炒1-2分钟。
   4.倒入1勺耗油，少许盐。
   5.倒入水淀粉，2分钟后，关火。

6. 出锅，装盘。第一次学习制作的这道菜，我家宝贝们都很喜欢吃，玉宝为了感谢我，还在我脸上亲了一下，哈哈😄幸福啊😊！