健脾祛湿补气汤：莲藕龙骨墨鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的健脾祛湿补气汤：莲藕龙骨墨鱼汤做法

进入秋季，很多地区气温开始降低，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。
  秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，所以秋季养生要防燥。
  生莲藕，药性甘，性平，具有清热除烦，生津止渴，止呕的功效；然而莲藕煮熟则发生的变化，药性味甘，性温，具有健脾止泻，开胃消食，养血补心，止渴生肌的功效。
 墨鱼干煲汤营养丰富，具有催乳、滋阴补血、补益肝肾、养肝明目的功效。
  猪龙骨是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓释出，具有滋补肾阴、填补精髓功效。
  陈皮： 理气健脾、燥湿化痰
  薏米：具有利水，消肿，祛湿的作用，对癌细胞也有一定的抑制作用。女性食用薏米还可以抗衰老，健脾胃，使皮肤光滑美白，还有很好的滋补作用。

用料  

健脾祛湿补气汤：莲藕龙骨墨鱼汤的做法  

1. 龙骨洗净加片生姜冷水下锅，绰水备用

2. 墨鱼干泡发后洗净，冷水下锅，放点花椒一起煮，水开后放点料酒去腥。
     煮3分钟左右搞起洗净切丝，
     生姜切片备用

3. 红枣，疫苗，陈皮，瑶柱（没有就不放）洗净备用

4. 莲藕很多人不会区分哪些是粉藕，哪些是脆藕，煲汤要买这种颜色深的粉藕，脆藕是用来凉拌或者炒菜的，要区分先看外面，粉藕颜色深，而且是7孔的
    脆藕颜色白，是9孔的。

5. 滚刀切块

6. 把所有材料放入电饭煲里，加几碗水，按电饭煲煲汤键即可。或者是用瓦煲，大火烧滚转小火，煲1.5小时左右。

7. 煮好后放点盐即可以装出来吃了。

小贴士

尿酸高、痛风的人不建议饮用。