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婆婆拿过来些朋友送的,光吃太酸,就自己加了点工
用料
杨梅果酿的做法
新鲜杨梅
加水洗净
放入锅中热水煮(开始会掉色),煮一会加入冰糖收汁(颜色会更艳丽),冰糖按个人口味放
收汁差不多转盘晾凉,放入冰箱
最后拿出,味道棒极了👍👏
小贴士
冰糖不要太少,杨梅是真酸