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熬白菜豆腐怎么做才好吃,最正宗的熬白菜豆腐制作方法

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熬白菜豆腐的做法步骤图,熬白菜豆腐怎么做好吃

小时候的味道,非常怀念!

用料  

白菜
豆腐
红薯粉条
葱、姜

熬白菜豆腐的做法  

  1. 将白菜洗净,刀斜切成片。

  2. 红薯粉条提前用水泡好

  3. 豆腐切成2cm的小块

  4. 油锅放油,油热后放姜葱,炒出香味后,放入白菜

  5. 白菜炒软后加水,水开后盖上锅盖熬5分钟左右。

  6. 加豆腐,加盐、酱油一点,继续盖上熬

  7. 5分钟左右开盖,锅中加入粉条,继续炖5-7分钟,出锅。

小贴士

可以多加些水,做出来用馒头沾着吃,呵呵