魔鬼鱼滋阴养血，用下面简易方法，酸甜清新，鱼汤好下饭。
用料
| 魔鬼鱼 | 1条 |
| 番茄🍅 | 1个 |
| 辣椒 | 2个(因人而异) |
| 嫩芹菜 | 2根 |
| 咸菜 | 1个 |
番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法
魔鬼鱼洗净切小块，用海盐腌一个小时后，轻微冲去盐，后面不用再加盐
![番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第2张]( "番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第2张")
下油～下豆豉、小辣椒，爆香
![番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第3张]( "番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第3张")
～下魔鬼鱼🐠
～翻炒1分钟
～倒入1碗水，盖上盖子，将鱼煮至6成熟![番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第4张]( "番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第4张")
再加入切好的嫩芹菜、咸菜、番茄🍅，盖上盖子继续煮
![番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第5张]( "番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第5张")
约8-10分钟，差不多收汁(我比较喜欢有点鱼汁，超下饭)即可上碟
![番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第6张]( "番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第6张")
完成
![番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第7张]( "番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤图 第7张")
番茄咸菜炒闷魔鬼鱼的做法步骤及图解,美味正宗的番茄咸菜炒闷魔鬼鱼做法
炊艺屋
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