做粽子剩下好多材料,偷懒一下做个简易版的也一样好吃到爆,咸鲜微辣,而且做法更简单快捷哦,非常适合忙碌的上班族
用料
排骨 | 克 |
糯米 | 克 |
皇牌沙茶酱 | |
生抽 | |
油 | |
糖 | |
玫瑰花瓣 |
玫瑰糯米排骨的做法
准备材料,排骨在放黄酒的凉水中焯下取出放凉
排骨中加入3大勺沙茶酱
拌匀腌制一小时
糯米洗干净淋干,放入酱油,糖
放入2大勺沙茶酱
拌匀腌制一小时
在蒸笼上铺上粽叶
放上腌制上的糯米
放入腌制上的排骨
把排骨在糯米上沾一上滚上糯米
放在锅上蒸一小时
出锅前再撒上玫瑰花瓣
小贴士
全程中火