营养指标【优质蛋白】
汽锅的好处就是做出来的肉非常非常非常的鲜嫩,一点都不柴,入口即化。
关键是做法简单,仍在那里就可以不管了,完全是好食材的天然味道,鸡汤是蒸汽凝出来的,非常清澈,可以留着做高汤用。
用料
土鸡 | 1只 |
姜片 | 5片 |
草菇 | 一把 |
红枣 | 5颗 |
盐 | 4克 |
枸杞 | 7、8粒 |
健康减脂-美味汽锅鸡的做法
土鸡大刀剁成块,温水洗干净
草菇泡发,准备其他配料
汽锅最下面铺草菇 ,然后把鸡块码上,最上面放姜片和红枣,撒盐,按汽锅鸡功能定时3小时,就等着香味扑鼻吧.
小贴士
我用的是小熊电汽锅,也可以用汽锅座在汤锅上搞定,全程中小火。