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独家炸带鱼怎么做才好吃,最正宗的独家炸带鱼制作方法

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独家炸带鱼的做法步骤图,独家炸带鱼怎么做好吃

用料  

带鱼 玉米淀粉
面粉 孜然
十三香

独家炸带鱼的做法  

  1. 面粉和淀粉3:1的比例和成糊糊,筷子立起来能留下就可以,加入孜然,十三香两小勺盐,拌均匀,加入带鱼段均匀裹上面

    独家炸带鱼的做法步骤图,独家炸带鱼怎么做好吃 第2张
  2. 大火油烧到八分热下带鱼炸一会转中火如果一直用大火容易糊,不好看了

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  3. 炸好了转小火再炸下一批,火大了面容易飞,这样就可以吃了,很成功

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