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烩莜面猫耳朵的做法和图解,烩莜面猫耳朵怎么做更好吃

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烩莜面猫耳朵的做法步骤图,怎么做好吃

记得小时候每天都要做一顿烩莜面猫耳朵,省事菜一锅出😄

用料  

莜面 100克
开水 100克
土豆 1个
番茄 10个
尖椒 1个
葵花仁油 10克
1.5克
大蒜 2瓣
大葱 一块

烩莜面猫耳朵的做法  

  1. 配菜在一起

    烩莜面猫耳朵的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和好的莜面团

    烩莜面猫耳朵的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搓成猫耳朵形状

    烩莜面猫耳朵的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 1.爆香葱花和蒜末炒熟土豆。
    2.放入小番茄和尖椒,把莜面猫耳朵放在上面(像做豆角面)
    3.10分钟出锅,蘸着蒜泥吃。

    烩莜面猫耳朵的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

莜面做的食品要趁热吃

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