益智金针汤怎么做才好吃,最正宗的益智金针汤制作方法
炊艺屋
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用料
金针菇1 | 1把 |
鸡蛋 | 4个 |
淀粉 | 5勺 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
香菜 | 1根 |
益智金针汤的做法
金针菇洗净,切断备用
香菜切小段备用
鸡蛋打撒
大火起锅烧水,下入金针菇。
淀粉加水搅拌
锅开后先淋入水淀粉勾芡。
紧接着打入搅散的鸡蛋。
最后根据口味调入盐味,盛出后撒入香菜和香油。
美味的益智金针汤就做好啦
小贴士
一定要先打入水淀粉然后再打鸡蛋花
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