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用料
开胃蛋黄面线的做法
准备好所有食材。
水开后把菠菜叶放进去焯个水,四五秒就可以捞出来了,然后用冷水冲洗一下。
蛋黄、面粉和水加入碗中搅拌均匀。
搅拌成酸奶糊糊状态,装入裱花袋备用。
锅中放入牛油果油,把番茄放入锅中翻炒。
炒出汁水,➕入适量的清水。
待清水滚了之后挤入面糊。
我的面糊比较稀的,月龄大一点的宝宝可以把面糊调的稠一点。
加入焯过水的菠菜煮一会儿。
出锅享用了,酸酸的,等等妹妹吃了很多哦。