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肉沫肠粉怎么做才好吃,最正宗的肉沫肠粉制作方法

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肉沫肠粉的做法步骤图,肉沫肠粉怎么做好吃

用料  

腌制的肉沫 适量
葱段 适量段
面粉 50克
凉水 150克
食用油 适量

肉沫肠粉的做法  

  1. 葱段、肉沫、水、粉倒进一个盆里,搅拌均匀

    肉沫肠粉的做法步骤图,肉沫肠粉怎么做好吃 第2张
  2. 锅里烧开水,在肠粉盘里扫一层薄油然后浇上一层薄粉浆(越薄越好),盖上盖子大火3分钟左右

    肉沫肠粉的做法步骤图,肉沫肠粉怎么做好吃 第3张
  3. 蒸熟后,切块完成。

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小贴士

希望减少蒸的时间可以先把肉沫炒熟再蒸。