传统的湖南佐粥良伴！汪家奶奶的秘笈！
GOGO从小就很少吃醋，偏爱酱油呢！都说吃酱油容易皮肤黑，其实完全不是啊，湖南人皮肤可是出奇的白净：）
用料
| 新鲜的籽姜 | 500克 |
| 生抽 | 一瓶 |
| 味精 | 少许 |
| 冰糖 | 少许 |
| 陈醋 | 少许 |
籽油姜的做法
新鲜的嫩籽姜去皮洗净，切块状。风干表层水份，备用。
![籽油姜的做法步骤图，籽油姜怎么做好吃 第2张]( "籽油姜的做法步骤图，籽油姜怎么做好吃 第2张")
用来腌渍的罐子用开水烫过晾干。倒入生抽一整瓶，加入冰糖5颗、味精少许，几滴陈醋。再将晾干的籽姜泡入酱油中，确保酱油要没过籽姜的量。
![籽油姜的做法步骤图，籽油姜怎么做好吃 第3张]( "籽油姜的做法步骤图，籽油姜怎么做好吃 第3张")
![籽油姜的做法步骤图，籽油姜怎么做好吃 第4张]( "籽油姜的做法步骤图，籽油姜怎么做好吃 第4张")
小贴士
几滴陈醋可以使姜块保持清脆爽口哦！
籽油姜怎么做才好吃,最正宗的籽油姜制作方法
炊艺屋
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