爆炒韭菜鱿鱼仔的做法和图解,爆炒韭菜鱿鱼仔怎么做更好吃

原汁原味好吃到爆的鱿鱼仔，一口下去味蕾拥有十倍的满足感。😘

用料  

爆炒韭菜鱿鱼仔的做法  

1. 鱿鱼仔洗净备用，胡萝卜洗净切菱形片，尖椒洗净随意切小块，韭菜洗净切段，生姜切丝。

2. 锅中放适量油，待有油温后把生姜丝放入，再依次放入胡萝卜，尖椒，稍微翻炒片刻，接着放入韭菜和鱿鱼仔。

3. 最后放入所有调味料快速炒匀，小焖一会即可。

小贴士

因为要保证鱿鱼仔的鲜嫩程度，所以要最后放，放的过早鱿鱼仔易老易出水。此道菜品全程用中大火烹饪。