韭菜芯炒咸鱿鱼仔的做法和图解,韭菜芯炒咸鱿鱼仔怎么做更好吃
炊艺屋
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咸鱿鱼,家乡的味道
用料
咸鱿鱼 | 10-15只 |
韭菜芯 | 200g |
料酒 | 适量 |
姜蒜 | 适量 |
糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
韭菜芯炒咸鱿鱼仔的做法
准备好食材
鱿鱼仔先洗干净表面的盐,再用温水泡十来分钟
鱿鱼仔泡好洗净,沥干水备用,韭菜芯切段
热锅,下油,爆香姜蒜
把鱿鱼仔放入爆炒香,加点糖炒片刻
再加入韭菜芯爆炒至熟
最后放点点酱油调味
开吃
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