耐不住日剧里的美食诱惑~和我一起下厨吧😄
用料
肥牛 | 200克 |
鸡蛋🥚 | 2个 |
北京白菜 | 6/7片 |
油麦菜 | 1把 |
茼蒿 | 1把 |
土豆🥔 | 1个 |
白萝卜 | 半只 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 2朵 |
金针菇 | 1把 |
豆腐 | 4块 |
寿喜锅酱油 | 3—4勺 |
【零失败】寿喜锅的做法
土豆也是爱你的形状😉恰好成这样🙃
用温泉蛋的方法准备配料,水微开焖10分钟即可,这样蛋液还有部分成透明状~配牛肉味道赞赞哒~
重新起锅,先把不好煮的和提味的食材放进锅,加水➕寿喜锅酱油3—4勺,小火慢煮~
涮涮涮~
味道非常好yo😜
小贴士
日剧里涮锅牛肉是蘸生蛋吃的,我们国内没有无菌蛋,所以建议还是加热下,味道很好yo~