我很懒,所以一道菜吃两顿。
用料
香干 | 3块 |
鸡肾 | 5只 |
青椒 | 诺干 |
糖 | 10克 |
生抽 | 4勺 |
蒜头 | 2个 |
盐 | 5克 |
豆瓣酱 | 适量 |
香天飞肾(一个人的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜)的做法
鸡肾切成小块,加白糖和适量生抽,一点老抽腌15分钟左右。
其他材料洗好,切好,准备好。
青椒下嚄,炒2分钟
加香干翻炒一会,加适量盐调味
加入蒜头和适量豆瓣酱,扁出红油
加入鸡肾,大火翻炒3分钟,可以适量加点盐调味就可以开吃了。
小贴士
鸡肾下去要大火块炒才好吃,青椒不要炒老了
我拍的不好看,但好吃啊!