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香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️的做法步骤及图解,美味正宗的香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️做法

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香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️的做法步骤图

📣插播点小知识😊

【怎么知道肝胆功能好不好?】❓
要知道自己的肝功能好不好,不用去查肝功能的,因为肝功能是一个滞后指标,只有等到肝功能坏死到70%以上,才能查出来肝脏有问题。
很多人每半年体检一次,体检数据都是正常,但是一但查出肝有问题,都到了中晚期了。就是这个原因!
所以,真的别太迷信数据,要相信自己。
肝胆功能好不好,身体早就给了信号,读懂这些信号就了解你的肝胆是怎样的状态。
肝功能不好的人有哪些表现:
1.情绪上容易发怒,或者容易忧郁的人,因为你的这些情绪都是从肝出来的
2.长期凌晨1点到3点睡不着的人,这是根据子午流注来,肝经当令而你睡不着,说明肝脏不能正常过滤血液。
3.月经失调、经血失常的人,肝和月经密切相关的,月经病可以理解成肝有病。
4.筋不柔的人,说明肝不柔。
5.指甲有竖形条纹,说明肝气不舒,指甲月牙过小,提示肝血不足。
6.男性早泄,也是肝功能失常,肝不能藏精的表现。
7.一切眼睛相关病症,青光眼,飞蛾症,近视等都是肝的病症;
8.头重脚轻型高血压,是因为肝的阳气上升过多导致。
9.一切结节,增生类,都是因为气结导致,是肝气郁结的结果。
10.全身烦热,盗汗,咽干口燥怎么喝水都不解渴,是因为肝阴不足,阴虚火旺的缘故。
11.大部分的中风,血管破裂这些急性病,都是因为肝脏失养导致的。
12.早醒口苦,是因为胆汁上逆的缘故。
还有很多很多,不能一一列举。。。

总之,从现在开始,好好对待我们的肝脏吧,读懂肝脏的信号,顺其性就是正确的养肝方法。(文小叔)

用料  

大点的茄子 2根
干香菇(提前泡水,泡水澄清留用) 数朵
有机白味噌 10克左右(🉑️灵活增减)
罗勒 欧芹(或其它调味料)约各3克
黑胡椒 几粒
水 适量

香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️的做法  

  1. 茄子洗干净,用手撕成块,这样子做出来口感会好些。

    香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️的做法步骤图 第2张
  2. 香菇泡水后洗干净切丁备用。

    香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️的做法步骤图 第3张
  3. 锅里一点点水放入白味噌烧出香味后放香菇丁翻炒均匀,加香菇水,注意水的量要没过食材多些,会越熬煮越香。

    香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️的做法步骤图 第4张
  4. 等香菇烧出浓郁的香味后放入茄子,煮到茄子快变软撒调料,可根据水的量勾点芡,开大火收汁。

    香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️的做法步骤图 第5张
  5. 一道简单无油的香菇酱烧茄子准备完毕,装盘前别忘了撒点现磨黑胡椒粉,味道更鲜美哦。

    香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️的做法步骤图 第6张

小贴士

注意掌握好火候,随时调控,以防熬干锅😂

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