当前位置:炊艺屋>特色菜品>菜谱>

水晶包怎么做才好吃的家常食谱,美味的水晶包烹饪技巧

炊艺屋 人气:2.38W
水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤

昨天刷抖音看到一个视频做水晶包,于是今天也来尝试做,操作简单,味道鲜美,健康营养,大人小孩都爱吃

用料  

饺子皮 20张
韭菜 250克
胡萝卜 1根
鸡蛋 5个
黑木耳 10个
蚝油 1勺
自己看着给
白糖 1小勺
十三香 少许
2小勺

水晶包的做法  

  1. 买回普通的饺子皮

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第2张
  2. 擀成薄一点,看照片对比,擀薄是好透明

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第3张
  3. 擀过的皮子对比

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第4张
  4. 擀成这样就可以了

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第5张
  5. 准备不正经的母鸡蛋5个打碎

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第6张
  6. 起锅烧油

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第7张
  7. 油热倒入打好的鸡蛋翻炒

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第8张
  8. 炒成这样就可以了

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第9张
  9. 韭菜切碎、胡萝卜切细丁、黑木耳切碎、鸡蛋等凉了放里头

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第10张
  10. 放入盐、蚝油、白糖、十三香搅拌

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第11张
  11. 倒入油搅拌均匀

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第12张
  12. 现在开始包饺子

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第13张
  13. 包好的饺子放入刷好油的冷锅里,包好放旁边也行,我用的是电饼档锅很方便

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第14张
  14. 先开中火煎底部微黄

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第15张
  15. 锅里倒入半碗水,冷水热水都没有关系,这是盖上锅盖开大火,我用的是上下键加热

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第16张
  16. 差不多五分钟的样子停到里面吱吱响说明水差不多干了打开盖子

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第17张
  17. 这样饺子就好了

    水晶包的做法图解 水晶包的做法步骤 第18张