在哈尔滨上过学,却从来没有吃过,后边看人家发的视频,觉得肯定很好吃,就试着做了一下。。。
用料
米饭 | 1碗 |
土豆 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 4个 |
花生米 | 50克 |
生菜 | 20片 |
青椒 | 1个 |
小葱 | 1把 |
火锅蘸酱(可根据自己喜好选择) | 三勺 |
洋葱 | 1个 |
东北菜包饭-随心版的做法
准备好原材料,并把洋葱,青辣椒,小葱,黄瓜,切成丁或者条,备用,花生米(可以自己做也可以买,我是买的现成的),生菜洗干净备用,米饭和土豆一起蒸,成果如图
这个鸡蛋酱是不太成功的,因为我用筷子搅得时间太长,导致鸡蛋太碎了。步骤如下:锅中放油炒鸡蛋,鸡蛋成型后放酱,然后翻炒,即可出锅。
然后将这些材料统一倒入米饭里
搅拌均匀
即可包在生菜里面吃了,另外,喜欢吃辣的,其实可以放辣椒酱的。。。