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麻辣烧茄子怎么做才好吃,最正宗的麻辣烧茄子制作方法

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麻辣烧茄子的做法步骤图,麻辣烧茄子怎么做好吃

用料  

茄子
生抽
十三香
蚝油
郫县豆瓣
干红辣椒
尖椒 一个
香菜。

麻辣烧茄子的做法  

  1. 锅里倒少量的油,茄子切成条,小火闷半个小时。

  2. 火烧油。 放郫县豆瓣儿酱。 放入茄子。
    放半碗水小火炖一会儿。
    没汤了以后放入配料。
    翻炒一下  放入香菜出锅啦!