婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法步骤及图解,美味正宗的婴儿补铁圣品之猪肝粉做法
炊艺屋
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用料
婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法
猪肝提前切片后浸泡,去除血水,中间换水两三次
煮熟后改刀切成大小均匀的小丁
倒入锅中小火翻炒,至水分蒸发
放入料理机打碎
打碎后继续放入锅中翻炒
翻炒至颜色变深,水份蒸发
用筛子过筛,去除大颗粒
过筛后的猪肝粉特别细腻
完全冷却后装入瓶中密封保存,吃的时候每次放一点点
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