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上周在外面吃了一顿美味的豆腐煲,这个星期决心自己也做一顿,自己做当然要更丰富啦
用料
虾仁蟹柳豆腐煲的做法
蟹柳切成小段,豆腐切小块
锅内加少量的油,倒入虾仁和蟹柳一起翻炒数十秒,倒入豆腐,加水末过豆腐。
待水少一半后,调入耗油,生抽,以及事先加了水调好的生粉浆勾芡,水收干到喜欢的程度就可以啦