很多人会觉得减脂餐做起来很麻烦，讲究很多，尤其是对于厨房小白就更头疼了，但其实减脂餐都是属于少油少盐的，只要食材新鲜，简单处理一下即可。这道彩椒牛肉，我也是头一回做，但我觉得真的是轻松易上手了，就连厨房小白也能快速上手🙂
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 彩椒 | 120克 |
| 食用油 | 适量 |
| 食用盐 | 生抽少许 |
| 黑胡椒 | 适量 |
彩椒牛肉~~抗糖减脂餐的做法
牛肉浸泡清洗干净，牛肉切丝，彩椒切丝装盘备用
![彩椒牛肉~~抗糖减脂餐的做法步骤图 第2张]( "彩椒牛肉~~抗糖减脂餐的做法步骤图 第2张")
热锅倒入适量食用油，油热倒入牛肉翻炒至变色，加上少许生抽，倒入彩椒继续翻炒
![彩椒牛肉~~抗糖减脂餐的做法步骤图 第3张]( "彩椒牛肉~~抗糖减脂餐的做法步骤图 第3张")
翻炒至彩椒九成熟加入适量黑胡椒，炒匀装盘
![彩椒牛肉~~抗糖减脂餐的做法步骤图 第4张]( "彩椒牛肉~~抗糖减脂餐的做法步骤图 第4张")
小贴士
炒的时候加入适量的生抽可以提鲜，装盘后如果味道淡，还可以撒上适量的食用盐和黑胡椒