难得一个人在家，对于一个食素的人来说，今晚的晚餐我做主
用料
| 土豆粉 | 一袋（200）克 |
| 香菇 | 2朵 |
| 西红柿 | 1个 |
| 胡萝卜 | 3片 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 生菜 | 1棵 |
| 葱 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 3克 |
| 味好美寿喜锅底料 | 半包 |
一人食寿喜锅土豆粉的做法
把蔬菜洗净控干水分，为了好看，我把香菇和胡萝卜都刻了花纹
![一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第2张]( "一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第2张")
锅中倒入清水煮开，把蔬菜放里面焯水备用
![一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第3张]( "一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第3张")
另起锅烧油，放葱花爆香
![一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第4张]( "一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第4张")
倒入切好的西红柿片翻炒均匀，挤出味好美寿喜锅料，继续翻炒
![一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第5张]( "一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第5张")
加了焯好的蔬菜，一起翻炒1分钟
![一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第6张]( "一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第6张")
锅中倒入500ml水，加3克盐
![一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第7张]( "一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第7张")
水开以后，放入土豆粉，煮2分钟就好了，把生菜放在上面
![一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第8张]( "一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第8张")
一碗热腾腾的土豆粉就这样做好了
![一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第9张]( "一人食寿喜锅土豆粉的做法步骤图 第9张")
小贴士
我是素食者，饮食方面我喜欢少油少盐，比较清淡，吃肉的可以放肉，虾根据自己的口味放自己喜欢的食材