俗话说的好:不要等饿了才吃东西,不要等渴了才喝水,养生也是一样哦!虽然仅仅是初夏而已,可随着气温渐热,人体内集聚了不少火气,心脏的工作强度也日渐增大,越来越多的人开始关心夏季如何养生。这个时候应以顺“心”为主,适合煲些祛暑益气、生津止渴、养阴清热的汤水。苹果雪梨瘦肉汤就最适合不过了,苹果、雪梨属凉性水果,清解燥热的效果很不错,又可以同时补充丰富的维生素和微量元素;瘦肉的能量供给,让你在炎炎夏日不感觉非常的腻,而且味道好,营养丰富。一碗汤水不但可以润肺消燥、清热化痰,火气全消,还有瘦身的功效,又有谁会不爱呢?
用料
萍果 | 1个 |
雪梨 | 1个 |
无花果(干) | 5克 |
南北杏 | 10克 |
精瘦肉 | 500克 |
蜜枣 | 2个 |
四季滋润萍果雪梨汤的做法
苹果雪梨洗净去内核切块洗净滤干水份待用;
南北杏和蜜枣也洗净滤干水份待用;
猪瘦肉洗净切
锅内加水,倒入猪瘦肉
煮沸焯水
捞起清洗干净滤干水份待用
倒入苹果和雪梨
倒入猪瘦肉
倒入蜜枣和南北杏
加足量的水
小贴士
1.秋冬空气干燥,这款汤润肤润肺,补脏腑;春夏人体内集聚了不少火气,这款汤可以清热化痰,火气全消,所以说这是一款四季皆宜的汤饮。
2.苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多食,但与滋养补虚的瘦肉配伍,则无需多虑,为老少皆宜的汤饮。