用料
| 咸香鱼 | 半条 |
| 猪肉末 | 250克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 味精 | 1勺 |
肉糜炖咸香鱼的做法
半斤新鲜肉糜加2勺水2勺料酒拌匀，平摊在碗底
![肉糜炖咸香鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉糜炖咸香鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
咸香鱼洗净后放在肉糜上，鱼上洒1勺料酒和1勺味精
然后在最上面打2个新鲜鸡蛋
水开隔水蒸20分钟即可
![肉糜炖咸香鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉糜炖咸香鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
肉糜炖咸香鱼的做法和图解,肉糜炖咸香鱼怎么做更好吃
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