自从腰椎盘突出,到处求医问药,胃口也差了不少,而且做啥都觉得办不从心。孩子又要每天早起吃了早餐上学,包子、饺子、面包、面条、馄饨要轮着来他才不会抱怨天天吃一样的
用料
面条 | 1份 |
盐 | 适量 |
葱 | 数根 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
蔬菜 | 适量 |
蒜沫 | 4-5瓣 |
油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
红辣椒 | 0.5-1根 |
一碗超级简单的小面的做法
把4-5瓣大蒜切的细细的
半根或1根细长红辣椒切细圈【喜欢吃辣的就放1根,不喜欢吃辣的也可以不放】
4-5根小葱切碎
然后一起装入一个稍大点的汤碗里
加适量的盐,大概15-20粒鸡精【鸡精可不放】
放一点现磨的胡椒粉【我都是用味好美那种带研磨的黑胡椒,每次用最细的转动15圈】
烧一勺热油淋到碗里的配料上
放两小勺生抽,一勺香醋
然冲入半碗刚烧开的水
然后把煮好的面条捞进来就可以了PS1:喜欢吃剁辣椒的可以把香醋换成剁辣椒,换剁辣椒就要记得少放盐哈
PS2:还可以煎个鸡蛋或放些卤好的牛肉在里面
PS3:还可以用煮面的水烫点时蔬放里面
PS4:上班族上学族,可以前一天晚上把辣椒、大蒜、小葱都切好,蔬菜先洗好