特别方便的快手早餐，算是主食和蛋白质一锅端
吃起来很清爽又有饱腹感~
用料
| 清水 | 1000ML |
| 年糕片 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 榨菜 | 半包 |
| 青豆 | 适量 |
| 鱼丸或猪肉丸 | 3-5颗 |
| 味噌（可不放） | 1/2大勺 |
| 香油 | 适量 |
年糕榨菜蛋花汤的做法
锅内放水，大火煮开，鸡蛋打散备用
水开后放入年糕片，猪肉丸，榨菜，青豆，转中小火
放入味增化开。煮到肉丸飘起，年糕片用筷子轻松扎透绵软的时候，倒入鸡蛋液，一边倒一边用筷子迅速划散成蛋花状。
关火。盛出。淋香油。
小贴士
这个分量差不多是普通饭碗3碗的样子。
所有写适量的都是根据需要，喜欢吃多就多加点想吃少就少加点
味增也可以不放
其实配料完全随意，只要不是太离谱的东西有什么就放什么好了