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简单快手一人食,利用冰箱仅有的材料,蒜香浓郁,蒜片绵软
用料
蒜辣金枪鱼意面的做法
蒜切厚片,干辣椒剪成段,洋葱切小丁,去适量金枪鱼肉
深锅煮水,水开后加一小撮盐,放入意面煮规定时间
另取一锅,放入橄榄油,加蒜片小火煎,再加干辣椒煸香
下洋葱丁和番茄酱炒软,再加入金枪鱼,适量盐和现磨黑胡椒调味
加入煮好的意面,加几勺煮意面的汤,翻拌均匀
盛盘,加上帕马森干酪碎即可
小贴士
喜欢蒜香浓郁的可以多加大蒜,蒜片要切厚,煎蒜用小火,如果煎焦会有苦味要注意