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快手金枪鱼意面的做法和图解,快手金枪鱼意面怎么做更好吃

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快手金枪鱼意面的做法步骤图,怎么做好吃

用料灵活,随意看冰箱里有啥就用啥,创意无极限。十五分钟快手晚餐!配料为一人份。

用料  

意大利 适量
金枪鱼罐头 一只
芹菜 两根
胡萝卜 小个的就一根,大个的就半根
洋葱 一只
一至二瓣
番茄 适量
小番茄 一手抓起来的分量
小辣椒 酌情(optional)

快手金枪鱼意面的做法  

  1. 开火煮意面,根据包装袋上指示的时间,一般约为10至12分钟。记得水里要加少量盐,面煮出来光滑筋道。

  2. 煮意面的空当开始准备材料~ 蒜切片,芹菜、洋葱、胡萝卜切丁,小辣椒切好,小番茄分成等量的两部分,一部分对半切,另一部分备用。

  3. optional步骤:可将胡萝卜丁过水焯一遍,去味

  4. 平底锅中大火,冒烟后加橄榄油,下蒜片。听到嘶啦,看到蒜片周围油在冒泡后加洋葱。略翻炒,香味出来,洋葱略软后下芹菜,胡萝卜丁,翻炒。

  5. 蔬菜略软后,加入对半切的小番茄和适量番茄酱,加入金枪鱼罐头,加入小辣椒,翻炒翻炒~~

  6. 约两三分钟后各种材料很好地混合在一起后就好啦。此时意面应该也煮好。

    两个选择:
    一是意面出锅装盘,上面倒上刚刚做好的酱料,加cheese,拌匀。
    而是将沥干的意面转移进平底锅中,加入一汤匙煮意面的水,在灶上用余火拌匀拌匀,加 cheese,吃!

    第二种比第一种更能让料和面很好地融合,不过有可能是心理作用,因为根本尝不出区别呀,都炒鸡棒!

    ps. cheese也是optional哒

小贴士

加 cheese后稍等一分钟就会稍稍融化,这是加入生的小番茄开吃,更新鲜爽口!


ENJOY!!!

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