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杂面馍怎么做才好吃,最正宗的杂面馍制作方法

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杂面馍的做法步骤图,杂面馍怎么做好吃

用料  

酵母 4克
面粉 200克
全麦 200克
温水 200ml左右

杂面馍的做法  

  1. 和面机和面,揉成光滑的面团就可以啦,然后保鲜膜盖起来发酵

  2. 发两倍大排气,然后松弛一会。分成适量大小揉成圆面团,然后锅放水,稍微烧热点,把面团放蒸笼里二次发酵成两倍大。

  3. 发酵好了蒸15到20分钟,关火。一会,就好了,

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