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用料
小姨妈老火汤:栗子节瓜瑶柱煲猪展(应季清润汤品,鲜甜浓郁)的做法
栗子,去皮
节瓜
去皮,滚刀切
瑶柱,提前半天浸泡
枸杞,洗干净
黄酒加入开水,汆熟大块猪展肉
所有食材放入锅中
大火烧开半小时,转小火两小时
色泽金黄,浓郁鲜甜
小贴士
一口好汤,暖心暖胃