汉堡肉饼。怎么做才好吃,最正宗的汉堡肉饼。制作方法

用料  

汉堡肉饼。的做法  

1. 因为精牛肉没有油比较柴，所以放了一半比例的猪肉，猪肉大约是有1/3的肥肉

2. 所有的粉类倒在肉上，分批加水顺一个方向搅上劲。

3. 洋葱打碎。

4. 黄油中加入蒜蓉小火翻炒

5. 炒出香味儿。

6. 加入洋葱继续翻炒，把洋葱炒软。

7. 加入pizza草。

8. 但所有的料都加入到肉糜后，最后进行摔打出胶质感觉。

9. 找一个大小适中的瓶盖子。

10. 恰巧我有一个活动的盖子。

11. 将肉泥放入盖内压压紧。

12. 这样出来的肉饼呢就很有轮廓。

13. 牛排锅内放入少许油

14. 小火煎烤

15. 实际上这个肉饼是很容易熟的。

16. 一面上色后翻面，再次上色即可夹出放到滤油纸上。即便是空口吃，也算是一个大荤了，很好吃的。