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泰式空心菜怎么做才好吃,最正宗的泰式空心菜制作方法

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泰式空心菜的做法步骤图,泰式空心菜怎么做好吃

用料  

空心菜 一大把
大蒜 一只
辣椒 几个
虾酱 一勺半
白糖 少许
生抽
鸡精

泰式空心菜的做法  

  1. 热油将蒜和辣椒爆香 加入一勺半虾酱炒出红油 然后加入空心菜梗大火翻炒

  2. 然后加入剩下的叶子迅速翻炒 加入少许盐 一勺半生抽 少许糖 快速炒 如果太干可以沿锅边加一点点水 快炒好以后加入鸡精

    泰式空心菜的做法步骤图,泰式空心菜怎么做好吃 第2张

小贴士

空心菜为了防止变色 炒的时候一定要快

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