豉油鸡亦怎么做才好吃,最正宗的豉油鸡亦制作方法
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鸡亦尖
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用料
豉油鸡亦的做法
洗净,用盐搓下,过水
盐搓完冲水,用开水焯水1分钟,不要太烫的水
放少许油、老抽、料酒搅拌腌15分钟
葱切段,蒜切粒
中火爆炒下
炒至微金黄色,基本熟了
加适量豉油,加盖焖10分钟
最后加微少糖,加葱段,收汁上碟!
0k!开吃…
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