菌菇挂面怎么做才好吃,最正宗的菌菇挂面制作方法

用料  

菌菇挂面的做法  

1. 杏鲍菇切条，葱切段，这里葱忘了拍照了，请大家见谅。

2. 把杏鲍菇炒一炒，快熟的时候放葱段，盛出备用。

3. 锅中添水烧开，把挂面放入，待挂面熟了加入炒好的杏鲍菇，最后放盐、味极鲜，味极鲜。

小贴士

放味极鲜不仅颜色好看，还鲜香。味极鲜不要放太多，因为菌菇类本来就有鲜味。面和杏鲍菇的材料根据人数的多少来调整。