泡面无非那几种味道，吃腻了怎么办？教你一招新口味简单又好吃，这是两人吃的量
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 各种杂菌 | 适量 |
| 葱蒜 | 适量 |
| XO酱 | 三勺 |
| 任意口味泡面 | 2袋 |
菌菇炒泡面的做法
1泡面开水泡软划散，用冷水冲凉去水备用
2泡面汤料另外可以做汤，不用也可以
3菌菇洗净控干备用，葱蒜切丁备用，XO酱三勺，没有的可以用咖喱酱或韩国辣酱，口味自己定
4鸡蛋划散入油锅做炒蛋备用![菌菇炒泡面的做法步骤图，菌菇炒泡面怎么做好吃 第2张]( "菌菇炒泡面的做法步骤图，菌菇炒泡面怎么做好吃 第2张")
适量油烧热，加三勺XO酱及蒜丁爆炒，倒入菌菇炒至变软加入泡面继续炒到入味，如果觉得味道淡可以在适量放些盐和味精，最后放入炒蛋和葱花翻炒片刻就能出锅了
![菌菇炒泡面的做法步骤图，菌菇炒泡面怎么做好吃 第3张]( "菌菇炒泡面的做法步骤图，菌菇炒泡面怎么做好吃 第3张")
小贴士
因为XO酱和泡面本身就含有油分和盐分，所以锅内的油可以少点，盐也可以少点
泡面泡软的过程不能太久，用筷子能划开就可以了，不然最后炒完出锅会粘成一团烂糟糟的没有QQ的口感了
泡面若是吃着比较干可以用泡面的汤料冲一碗汤配着一起吃
因为本人喜欢海鲜风味所以选了XO酱，不喜欢的哥哥姐姐们可以用印度咖喱酱、泰式酸辣酱、韩国辣酱等等等等…