菌菇混炒怎么做才好吃,最正宗的菌菇混炒制作方法
炊艺屋
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各类的菌菇一起,炒出来,小朋友多吃半碗米饭。
用料
杏鲍菇 | 2个 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
白蘑菇 | 6粒 |
秀珍菇 | 0.5包 |
鸡腿菇 | 4个 |
香菇 | 4朵 |
葱 | 1根 |
菌菇混炒的做法
各种菇切成块或者厚片
起油锅,加入葱白爆香
放各种菇下去,大火爆炒,逼出水分
5分钟后,加盐、糖、酱油调味料,再炒3分钟
起锅时放葱,再炒1分钟左右,起锅
小朋友吃相对切的小块点
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