胭脂冬瓜怎么做才好吃,最正宗的胭脂冬瓜制作方法
炊艺屋
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用料
冬瓜 | 500克 |
红心火龙果 | 1只 |
雪碧 | 250毫升 |
糖 | 100克 |
盐 | 1小勺 |
胭脂冬瓜的做法
冬瓜去皮,切片,用模具压出花形。
花形冬瓜调整成差不多的厚度。
热水煮至断生。
火龙果榨汁,过滤,备用。
断生后的冬瓜加糖,盐,雪碧。冰箱冷藏2个小时。
去汁,装盘。
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