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香酥油条怎么做才好吃,最正宗的香酥油条制作方法

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香酥油条的做法步骤图，香酥油条怎么做好吃

这个配方用过很多次，每次都成功

用料

中筋面粉	500克
鸡蛋	1个
小苏打	3克
食用油	30克
盐	5克
泡打粉	5克
糖	10克
水	285克

香酥油条的做法

把所有材料混合揉成面团，隔二十分钟揣面一次，连续三次
面团表面抹少许油，用保鲜膜包起来，放冰箱醒面一晚上，第二天炸的时候拿出来回温半小时左右
不要在揉面，直接拉长，擀薄，切成自己喜欢的大小即可，油温180下锅炸！

小贴士

一定要注意油温，面醒好一定不要在揉！配方里的油可以换成猪油或黄油，效果更好！

TAGS：好吃香酥油条香酥油条

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