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自己用草粿草熬的草粿,原汁原味…
用料
潮汕.草粿的做法
50克草粿草洗干净,在锅里加入8碗水
加入食用碱,大火转小火慢慢煮1小时
煮好关火,过滤掉渣
半碗水加入焦芋粉熔化,加入过滤后的草粿水中,煮好静置冷却
冷却凝固后加入白糖或者红糖,奶茶等
夏日限定!