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宝宝老人都爱,减糖八寸
用料
黑米糕 低糖的做法
蛋白蛋清分离,蛋黄加入20细砂糖搅拌均匀后加入牛奶油,搅拌均匀后加入粉类
蛋白加幾滴白醋,分次加入40g細砂糖打發至硬性發泡
蛋白和蛋黄糊翻拌方法弄均匀后蒸箱40分钟闷五分钟