甜椒炒香肠怎么做才好吃,最正宗的甜椒炒香肠制作方法

用料  

甜椒炒香肠的做法  

1. 煮好香肠，切片。甜椒直接用手掰，好入味。

2. 油热，下葱姜煸炒，下豆瓣酱炒出红油，放入香肠略炒一下，拨到锅一边。甜椒加少量料酒翻炒，最后放盐和味精出锅即可。