油焖大虾（吮指虾）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾（吮指虾）做法

真的真的很美味。值得你试试～保证好吃到添手指。😋

用料  

油焖大虾（吮指虾）的做法  

1. 准备需要用的食材。

2. 姜蒜切末，番茄去皮切丁。

3. 虾用简单开背，去虾线。

4. 用✂️把虾的脚和须全部减掉。

5. 摆个盘，春天的感觉。

6. 热锅下油，油稍微多一点，开中火，把虾炸到金黄，有一点酥脆的感觉。一分钟以内，不然会老。

7. 炸好烤起来。把虾油盛一些出来，留适量的接下来炒。

8. 下姜蒜，炒香，不要炒糊了。

9. 加番茄，加一点点水，炒出番茄汁。

10. 放入虾，闷一分钟左右。让虾入味，收汁。

11. 出锅，真的特别特别好吃，添手指的节奏。

小贴士

1.虾选择大个的，新鲜的，把虾处理干净，吃起来爽。
2.用新鲜番茄炒出来的汁，更好吃。比番茄酱好多了。