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吮指皮皮虾怎么做才好吃,最正宗的吮指皮皮虾制作方法

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吮指皮皮虾的做法步骤图,吮指皮皮虾怎么做好吃

用料  

皮皮虾 1斤
椒盐 适量
适量
2根
3瓣
适量
2勺
彩椒 适量
酱油 1勺

吮指皮皮虾的做法  

  1. 皮皮虾清水浸泡半天,用刷子刷洗干净

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  2. 下锅煎至两面微黄

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  3. 捞出

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  4. 另起油锅下姜蒜爆香,下皮皮虾翻炒,从锅边淋入料酒,下盐,酱油,椒盐,下一碗水

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  5. 焖至水干下彩椒翻炒断生

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  6. 葱花翻匀出锅

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小贴士

我买的椒盐居然是黑的……导致我的皮皮虾颜色不好看,但味道不错哦,下回试试自制椒盐