四种营养丰富的食材,加上浓汤宝的鲜气,口感丰富多样,既养生又美味,特别适合注重健康的宝宝们。
用料
胡萝卜 | 100克 |
丝瓜 | 100克 |
竹荪 | 5个 |
冬菇 | 10朵 |
老母鸡浓汤宝 | 1个 |
盐 | 适量 |
水淀粉 | 1汤匙 |
葱花 | 5克 |
姜片 | 3片 |
上汤四宝#秋日暖汤#的做法
冬菇泡发好,竹荪泡发好切成小段
胡萝卜洗净切成滚刀块,丝瓜去皮切成滚刀块
葱段姜片备好
起锅热油,加入葱段和姜片炒香
加入胡萝卜、丝瓜翻炒片刻
加入冬菇,竹荪翻炒片刻
加入清水,浓汤宝,将水煮开转小火炖15分钟
最后加入盐和水淀粉勾芡即可
成品
小贴士
不喜欢浓汤宝的也可以用高汤代替。