什锦炒饭怎么做才好吃的家常食谱,美味的什锦炒饭烹饪技巧
炊艺屋
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用料
米饭 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
蒜台 | 适量 |
香菇 | 适量 |
腊肠 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
什锦炒饭的做法
将胡萝卜切丁。
黄瓜切丁。
腊肠切丁。
香菇,蒜台分别切丁。
小葱切丁。
准备两个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。
蛋黄中放入适量盐搅拌均匀。
将胡萝卜,香菇,蒜台分别焯水。
锅内热油,放入米饭炒散。
然后放入蛋液炒均匀。
接着放入所有配菜翻炒。
放入适量盐,生抽翻炒均匀。
什锦炒饭完成啦。
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