今天这个南瓜红枣圈,已经不知道给小思做过多少次了。比普通白面做的风味更足,营养也更高。
用料
南瓜 | 70克 |
面粉 | 150克 |
酵母 | 1.5克 |
红枣 | 10克 |
南瓜红枣糕~宝宝辅食的做法
准备食材:南瓜70克、面粉150克、酵母1.5克、红枣10克。
南瓜放入锅中蒸熟。
蒸好的南瓜压成泥。
南瓜泥中加入面粉和酵母。
将碗中所有食材,搅拌成像酸奶一样浓稠的糊糊。
盖上保鲜膜,放在常温发酵30分钟。
红枣用剪刀剪成小块。
模具中铺上一层红枣。
放上发酵好的面糊。
冷水放入蒸锅,中火蒸10分钟至熟透就好啦。
因为加了甘甜的红枣来提味,小发糕的味道格外甜蜜,更适合宝宝的口味,一起试试吧。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!