周末简单下午茶——芒果雪梨慕斯
用料
| 消化饼干 | 120g |
| 黄油 | 40g |
| 白凉粉 | 50g |
| 芒果 | 1个 |
| 巴旦木仁饮料 | 无糖、原味各1 |
| 红石榴汁 | 适量 |
| 梨 | 一个 |
芒果雪梨慕斯的做法
梨切片，用红石榴汁浸泡上色备用
![芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第2张]( "芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第2张")
消化饼干压碎后，倒入融化后的黄油，混合均匀倒入模具里，压实后冷藏备用
![芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第3张]( "芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第3张")
芒果切丁
![芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第4张]( "芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第4张")
加入95ml巴旦木仁饮料，打成果泥
![芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第5张]( "芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第5张")
倒入奶锅，加入白凉粉后，小火加热，边加热边搅拌，沸腾后离火
![芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第6张]( "芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第6张")
倒入模具中等待凝固
![芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第7张]( "芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第7张")
倒入原味190ml巴旦木仁饮料，加入白凉粉，小火加热至沸腾后离火
![芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第8张]( "芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第8张")
倒入模具中等待凝固
![芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第9张]( "芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第9张")
完全凝固后脱模
![芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第10张]( "芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第10张")
切块后，顶部放上用红石榴汁侵泡过的梨片即可
![芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第11张]( "芒果雪梨慕斯的做法图解 芒果雪梨慕斯的做法步骤 第11张")
小贴士
巴旦木仁饮料也可以换成同等的牛奶或者椰奶